A jeste li probale pileći file uvaljan u instant prah za supicu? Veoma brzo i ukusno.

Istučeno ili jako tanko izrežano pileće bijelo uvaljati u prah iz kesice za čorbu od pečuraka, pa namazati dobro kisjelom pavlakom i tako redati u pleh malčice nauljen. ZApeći na 200 oko 30 min poklopljeno i onda još 5-10 min otklopljeno. Uz to obični oriz sa mrkvicom i kisjele krastavce…NJAMI!

mamika said

alba, ajmokac kad jednom probas nema nazad   evo ti neki klasicni recept

http://mamajacooks.blogspot.co…..mokac.html   dodaci mogu, sve ovo sto je Tajchi rekla , po ukusu i zeljama ukucana…meni su djeca luda za tim jelom.

Mamika ajmokac smo danas probali i svi smo odusevljeni .Od sad ce cesce biti na mom meniju

Alba,

Kod nas danas na meniju pileca supica sa povrece,meso,kuvani karfiol i mozda jos dodam koji kromprirDosta djece ne voli ribu…ja nemam srecom problema sa mojima…Jesi li probala riblje stapice,mozda ce to htjeti

alba said

Dobar dan! I, sto se kuva danas? Ja za sina ribu (mada znam da je nece jesti pa se vec psihicki pripremam). A za nas siromasno- pasta sa Barilla sosom.

Marijank, mozes li mi dati mjere za salatu sa piletinom i kikirikijem? Mislim da bi se to mom muzu bas svidjelo.

 Evo jednog receptaza stapicehttp://www.dnevnikbebe.com/recepti/deca-od-1-3/zanimljivosti/11-01-20/Riblji_stapici.aspx

Meni je prijateljica koja zivi u Engleskoj to predlozila jer oni djeci u skolama serviraju i do dva puta nedeljno jer tamo rucaju u skoli,a obavezno i vikendom se tamo to konzumiraDjeca mojih prijateljica,koja inace nijesu ni htjela da okuse ribu sad stapice tamane

Probacu. Ovaj izvodi u zadnje vrijeme za svasta pa tako i za ribu koju je obizavao. To posebno nervira jer mi ovdje ribu jedemo makar jednom sedmicno ako ne i 3puta.i otac i djed mu love i moze svjezu da je pojede. A jaako zdrava.

Mi jedemo ribu 2 puta nedeljno – obavezno, a nekad i 3. Stapice pravim tako da su posni, pa da moze i mm da jede. Skuvam filete oslica u vodi sa malo limunovog soka, soli i lovorovim listom (koji brzo izvadim). Ne treba im puno, brzo su skuvani. Zatim ih dobro ocijedim i izgnjecim viljuskom, dodam malo maslinovog ulja, trunku paprike (vise zbog boje), persun, vlasac, biber (bijeli, zeleni, crveni imam ih raznih) i brasno. Pravim valjcice i valjam u prezlu pomijesanu sa brasnom. Stavljam u zamrzivac na masni papir i u pleh, tepsiju, sta moze da stane. Kad se zamrznu, redjam u kesice. Po vadjenju, odmah idu u rernu, tamo se otope i zagriju, a obzirom da su vec kuvani, potrebno ih je peci da budu vruci i da se ispece ono malo brasna sto ima.

 Sledeci recept je meni savrsenstvo, mada mi je vise za ljeto:

staviti file ribe (bilo koja riba) na papir za pecenje na koji je stavljeno malo maslinovog ulja. Posoliti i pobiberati malo. Preko stavljati “na gomilu” cips od povrca (povrce se na sitne krugove reze na SECKU ili, ko nema, na onoj spravi za rendanje kupusa) i svaki sloj zaciniti zacinima koje volite. Upotrebite tikvicu, krompir, sargarepu, sitno seckan praziluk, odozgo paradajz. Na paradajz jos malo masl. ulja i zapakujte paketic (ja ga priheftam heftalicom ). Peci. Uf, kakvi se mirisi sireeeeee!

Cesto pravim i lignje, pecene na teflonu uz kap malsinovog ulja i malo bijelog vina. Ili, pohujem lignje. Od pipaka pravim salatu (kuvam ih u vodi i bijelom vinu) pa sa pirincem, maslinama, kis.kratavcicima… Joj, kad kupim po 2 kg (kupujem uvijek svjeze) pa cistim pola dana, posle ne znam gdje sam!

Paavim i morske plodove sa pastom ili u rernu sa pirincem. Ali, hobotnicu ne znam .

Danac cemo supu, meso, sargarepu iz supe, kuvani krompir i pire od graska.

alba ,ja ti od morskih plodova,sto kazu volim jagnje kada upadne u more

mi pravili piletinu sa umakom od sampinjona i pavlake,sa rizotom i piletinu na so,tanka pileca supica