https://www.roditelji.me Prvi roditeljski portal u Crnoj Gori Wed, 09 Jan 2013 10:04:04 +0000 en-GB hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.7 https://www.roditelji.me/wp-content/uploads/2016/03/cropped-FlatLogoIconHuge-1-32x32.png https://www.roditelji.me 32 32 https://www.roditelji.me/blog/2010/11/28/topla-zimska-salata/ https://www.roditelji.me/blog/2010/11/28/topla-zimska-salata/#comments Sun, 28 Nov 2010 09:00:58 +0000 http://www.roditelji.me/?p=735 Ukusna, zdrava i praznik za oči!   Zove se salata, ali za moju porodicu ovo je ukusan obrok, ili prilog uz neko meso. Potrebno je (otprilike) : po jedna manja glavica crvenog i crnog luka; 3 krompira; 3 šargarepe; 1 manji celer; 2 manje cvekle; 2  manje crne repe; i ostalo korjenasto povrće koje možete naci. Sve narezati na kolutove, dodati so, biber,ulje,  staviti u posudu za pečenje i peći 35-40 minuta na 220.  Pred kraj, u rernu, u posebnoj posudi, na suho, zapeći šaku-dvije oraha. Napraviti preliv za salatu od maslinovog ulja, peršuna, malo senfa,  i balsamiko sirćeta .  Toplu salatu preliti , posuti preko izmrvljenim sirom (feta) i zape;enim orasima. Nijesam uspjela slikati gotovu, jer smo imali goste i sve smo smazali, pa vam stavljam sliku pred ulazak u rernu 🙂 Prijatno!]]> https://www.roditelji.me/blog/2010/11/28/topla-zimska-salata/feed/ 2 https://www.roditelji.me/blog/2010/11/21/americke-palacinke/ https://www.roditelji.me/blog/2010/11/21/americke-palacinke/#comments Sun, 21 Nov 2010 11:14:15 +0000 http://www.roditelji.me/?p=677 Recept pred vama je neki moj način pripreme, originalna smjesa se kupuje gotova (naravno u Americi :)) i samo  se pomijesa sa vodom, ali ja sam ih “provalila”  i podijeliću ga sa vama. Oprostićete mi što su mjere uglavnom “od oka”, ali ne možete puno pogriješiti, jer su stvarno super! Za 4 osobe potrebno je : 2 jaja šolja brašna 1/2 šolje vode 1/2 šolje mlijeka vanilin šećer malo soli 1/2 praška za pecivo 1 kašika ulja Bjelanca umutiti u snijeg sa malo soli. Posebno umutiti žumanca sa vanilinim šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, vodu,  mlijeko i ulje. Kad su obje smjese gotove, kašikom ih spojiti (ne miksati) da smjesa bude vazdušasta (ni tečna, ni pregusta ). Zagrijati teflonski tiganj, i sipati smjesu i malo kašikom razvuci po tiganju, otprilike da palačinka bude prečnika 10 cm. U moj tiganj mogu ići 3 odjednom.  Kad se pojave mjehurići odozgo, pirokom špatlom okrenite na drugu stranu, dovoljno je peći po minut sa obje strane i palačinke  su gotove. Gotova palačinka se prekrije sjeckanim voćem (banana, kivi, jagode , itd), prekrije odozgo sa drugom palačinkom i sve se  prelije javorovim sirupom, ali pošto ja to nisam našla, ja sam ih prelila sirupom iz slatkog od dunja, i stavila sam i dunje iz slatkog. Vi možete koristiti slatko po želji,  a i voćne sirupe kojih ima za kupiti (koriste se za prelive na sladoledima ,voćnim salatama itd). Super  za promjenu, brzo za napraviti za iznenadne goste ili kad “padne sšćer” , a klincima meko, fino, ukusno, a nije baš ni nezdravo. Prijatno!]]> https://www.roditelji.me/blog/2010/11/21/americke-palacinke/feed/ 6